{"id":3560,"date":"2024-02-13T11:55:25","date_gmt":"2024-02-13T11:55:25","guid":{"rendered":"https:\/\/cantineredauno.it\/?p=3560"},"modified":"2024-02-13T11:55:25","modified_gmt":"2024-02-13T11:55:25","slug":"daunius-pas-dose-la-recensione-raffaele-fischetti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cantineredauno.it\/en\/daunius-pas-dose-la-recensione-raffaele-fischetti\/","title":{"rendered":"Daunius Pas Dos\u00e9: la recensione di Raffaele Fischetti, Presidente della Fondazione Italiana Sommelier del Trentino Alto Adige"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\">\n\t\t\t\t<div class=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"wpb_animate_when_almost_visible wpb_fadeInUp fadeInUp wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Riportiamo con piacere le impressioni lasciate da Raffaele Fischetti, Presidente FIS \u2013\u00a0<strong>Fondazione Italiana Sommelier del Trentino Alto Adige<\/strong>, nel gruppo Facebook di cui \u00e8 animatore ed amministratore \u201c<a class=\"_hli\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/1710433205872524\/\" data-hovercard=\"\/ajax\/hovercard\/group.php?id=1710433205872524\" data-hovercard-prefer-more-content-show=\"1\">Sommelier: appunti di degustazione<\/a>\u201c.<\/p>\n<p>\u201cIl piacere (si pu\u00f2 dir con perfettissima verit\u00e0) non vien mai se non inaspettato; e col\u00e0 dove noi non lo cercavamo, non che lo sperassimo.<br \/>\nGiacomo Leopardi.<\/p>\n<p>Daunius pas dos\u00e9 V.S.Q. Di\u00a0Francesco Toma, Ottenuto da 100% Bombino bianco ha destato in me una\u00a0<strong>piacevole curiosit\u00e0<\/strong>. Oggi l\u2019ho potuto degustare attentamente dopo alcuni giorni di riposo nel mio frigo. La sua veste \u00e8 di un giallo paglierino tipica\u00a0<span class=\"text_exposed_show\">del vitigno. Al naso\u00a0<span class=\"_5mfr _47e3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/images\/emoji.php\/v9\/f4b\/1\/16\/1f443.png\" alt=\"\" width=\"16\" height=\"16\" \/><span class=\"_7oe\">????<\/span><\/span>\u00a0conduce\u00a0<strong>intense sensazioni<\/strong>\u00a0di salvia, crosta di pane, mela verde\u00a0<span class=\"_5mfr _47e3\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/images\/emoji.php\/v9\/fbd\/1\/16\/1f34f.png\" alt=\"\" width=\"16\" height=\"16\" \/><span class=\"_7oe\">????<\/span><\/span>, soffi di albicocca e frutta a pasta bianca, mallo di noce.\u00a0<strong>Eleganti fiori<\/strong>\u00a0bianchi invadono successivamente il mio naso. In bocca la componente aromatica di affievolisce ed esce un\u00a0<strong>quasi perfetto equilibrio<\/strong>.\u00a0<strong>Corpo piacevole ed elegante<\/strong>. Un buon tutto pasto. Io l\u2019ho accompagnato ad una seppia al forno raffreddata e poi marinata con limone, prezzemolo e olio evo. Da leccarsi i baffi.\u201d<\/span><\/p>\n<p>Qui il post nel gruppo Facebook:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/photo.php?fbid=10210139068696755&amp;set=gm.1885424458373397&amp;type=3&amp;theater\">https:\/\/www.facebook.com\/photo.php?fbid=10210139068696755&amp;set=gm.1885424458373397&amp;type=3&amp;theater<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Riportiamo con piacere le impressioni lasciate da Raffaele Fischetti, Presidente FIS \u2013\u00a0Fondazione Italiana Sommelier del Trentino Alto Adige, nel gruppo Facebook di cui \u00e8 animatore ed amministratore \u201cSommelier: appunti di degustazione\u201c. \u201cIl piacere (si pu\u00f2 dir con perfettissima verit\u00e0) non vien mai se non inaspettato; e col\u00e0 dove noi non lo cercavamo, non che lo [...]","protected":false},"author":1,"featured_media":2824,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[105],"tags":[],"class_list":["post-3560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicono-di-noi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.0 (Yoast SEO v25.4) - 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