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“Il Daunius Brut di Cantine Re Dauno è un vino  ottenuto con Bombino Bianco, uno dei vitigni più antichi e diffusi del mezzogiorno. Grappoli grandi, acini tondi e dalla buccia spessa.
All’assaggio spiccano i sentori fruttati ma anche una forte mineralità. Ci sono la macchia mediterranea, il mare e una certa rotondità.
Da gustare con orata sotto sale.”

Il giornalista Francesco Vigato  racconta la sua visita nelle nostre cantine: l’articolo sul suo sito.

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